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CBIFS 2024|迅數(shù)科技助力食品安全技術(shù)新突破
更新時(shí)間:2024-04-16   點(diǎn)擊次數(shù):1531次
由中國(guó)認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)與太平洋展覽主辦的第十六屆食品安全技術(shù)論壇CBIFS2024,于2024年4月11至12日在青島銀沙灘溫德姆酒店盛大舉行。作為食品安全技術(shù)領(lǐng)域規(guī)模較大、人氣最旺和最有影響力的行業(yè)盛會(huì)之一,每屆都會(huì)吸引來自政府部門、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)、高校及科研院所等眾多專業(yè)人士參加。
迅數(shù)科技作為食品安全微生物檢測(cè)中菌落自動(dòng)計(jì)數(shù)識(shí)別領(lǐng)域的頂級(jí)技術(shù)供應(yīng)商,應(yīng)邀攜新技術(shù)產(chǎn)品亮相論壇,共襄盛會(huì)。
本屆論壇共吸引了110 余家國(guó)內(nèi)外品牌企業(yè)參展, 現(xiàn)場(chǎng)集中展示國(guó)內(nèi)外的分析測(cè)試新儀器、新設(shè)備、新技術(shù)以及新的解決方案。同期由專家和企業(yè)共同舉辦了多場(chǎng)專場(chǎng)報(bào)告,共計(jì)1500余人現(xiàn)場(chǎng)參觀交流學(xué)習(xí)。
得益于迅數(shù)科技在自動(dòng)菌落識(shí)別計(jì)數(shù)分析細(xì)分市場(chǎng)20年的深耕細(xì)作及扎實(shí)技術(shù)積累沉淀,即使在展位只有單一設(shè)備作為展示,依然在為期2天的會(huì)展期間,贏得了大家的普遍關(guān)注,迅數(shù)科技展位一直保持著高人氣,高溝通及高效果展示頻次。以優(yōu)秀的產(chǎn)品力,不同的產(chǎn)品定位,滿足不同的應(yīng)用場(chǎng)景及客戶需求。迅數(shù)科技菌落自動(dòng)計(jì)數(shù)分析產(chǎn)品在性能、穩(wěn)定性和性價(jià)比等方面也獲得了參觀者們的高度評(píng)價(jià),并現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成多臺(tái)購買意向及深入合作意向。
食品行業(yè)尤其食品企業(yè)在日常開展菌落計(jì)數(shù)工作時(shí),普遍會(huì)遇到的問題有:

1 雜質(zhì)較多

針對(duì)雜質(zhì)較多問題,對(duì)于雜質(zhì)與菌落存在明顯大小形狀顏色區(qū)別的樣本,迅數(shù)可以通過軟件算法的設(shè)置直接統(tǒng)計(jì)目標(biāo)菌落。對(duì)于一些很復(fù)雜的樣本,得益于硬件上光源組合的多樣,可以通過硬件成像中懸浮式暗視野技術(shù),霧光漫反射照明技術(shù),多彩凌透背光照明技術(shù),擬紅外薄層干涉照明技術(shù)等直接在成像階段把雜質(zhì)隱秘于培養(yǎng)皿背景之中,只留下需要計(jì)數(shù)的菌落影像。
2 微小菌落較多

得益于工業(yè)高清相機(jī)高像素鏡頭及大面積芯片的應(yīng)用,使得在微小菌落的解析識(shí)別率可達(dá)0.01mm,肉眼可見就可識(shí)別。對(duì)于肉眼很難見的例如支原體平板,照樣可以精準(zhǔn)拍攝識(shí)別計(jì)數(shù)。
3 需統(tǒng)計(jì)特定大小顏色菌落

迅數(shù)科技眾多的算法來源于客戶多樣性的需求,又反饋給客戶解決最實(shí)際的問題。因?yàn)閲?guó)情的特殊性,來自客戶的樣本大多都具有各自行業(yè)或公司的特點(diǎn),在這種情況下僅僅只憑幾個(gè)單一且無法調(diào)節(jié)參數(shù)的算法,很難做到對(duì)所有客戶問題的適用性導(dǎo)致誤差極大。這種情況下就需要多種參數(shù)可調(diào)并可設(shè)置模板,針對(duì)特定樣本快速調(diào)參快速計(jì)數(shù)。迅數(shù)不僅針對(duì)不同的菌落例如背景顏色均一/背景顏色復(fù)雜/特定顏色菌落/霉菌菌落/微小菌落等具備一鍵快速計(jì)數(shù)。還可在復(fù)雜統(tǒng)計(jì)算法中針對(duì)需要統(tǒng)計(jì)的菌落大小范圍/圓度/側(cè)重點(diǎn)/黏連分割/形狀輪廓/顏色等進(jìn)行定向統(tǒng)計(jì),滿足不同需求。
4 測(cè)試片做的多

迅數(shù)科技軟件集成了對(duì)黑色實(shí)線網(wǎng)格濾膜/細(xì)菌總數(shù)測(cè)試片/金黃色葡萄球菌測(cè)試片/大腸菌群測(cè)試片等的專項(xiàng)統(tǒng)計(jì)算法工具,同時(shí)兼容目前市面上所有主流測(cè)試片生產(chǎn)廠家,一機(jī)即可做到測(cè)試片/濾膜/培養(yǎng)皿/接觸碟等樣本的一鍵計(jì)數(shù)分析,性價(jià)比高。
5 有審計(jì)追蹤與數(shù)據(jù)安全的需求

具備審計(jì)追蹤與數(shù)據(jù)安全,該模塊國(guó)內(nèi)也是迅數(shù)科技最早于2015年開始響應(yīng)國(guó)家對(duì)計(jì)算機(jī)電子化數(shù)據(jù)管理要求的相關(guān)規(guī)定而開展的適配,8次更新升級(jí)優(yōu)化方案。
6 預(yù)算較低

隨著疫情后全球大環(huán)境的惡化,尤其對(duì)于中小微企業(yè)而言,怎么活下去變的更加的迫切,迅數(shù)科技秉承家國(guó)情懷與社會(huì)擔(dān)當(dāng),在業(yè)內(nèi)下探設(shè)備售價(jià)區(qū)間及向入門型號(hào)匹配更多算法,只為在客戶資金緊張和樣本較簡(jiǎn)單時(shí)在品質(zhì)和成本代價(jià)之中尋得優(yōu)解。
7 淺色濾膜菌的識(shí)別計(jì)數(shù)問題

傳統(tǒng)的明場(chǎng)照明,由于淡白菌落與白色濾膜的灰度層次接近,菌落難以觀察,會(huì)漏計(jì)。迅數(shù)創(chuàng)造的“擬紅外薄層干涉照明"技術(shù),約束片狀光束沿著濾膜表面照射到菌落,形成亮度差,使菌落呈明顯的浮雕狀,極小或扁平的菌落也可顯現(xiàn)。
8 準(zhǔn)確度問題

上海計(jì)量院標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)皿計(jì)數(shù)板準(zhǔn)確度實(shí)測(cè)接近100%準(zhǔn)確率,對(duì)于復(fù)雜樣本經(jīng)參數(shù)及光源設(shè)置,準(zhǔn)確率均可在95%以上,支持來樣實(shí)測(cè)效果,支持定向開發(fā)。

9 效率問題

采用自動(dòng)菌落計(jì)數(shù)就是為了解放人力,將人力從枯燥乏味的數(shù)菌落中解脫出來從而投入到更有意義的工作中。迅數(shù)科技菌落儀統(tǒng)計(jì)菌落最快可達(dá)2000個(gè)菌落/秒,放樣及統(tǒng)計(jì)時(shí)間一般在三四秒左右/樣本。
10 有害菌生物安全問題

迅數(shù)科技目前在售產(chǎn)品均采用全封閉暗箱設(shè)計(jì),且腔內(nèi)具備254nm紫外殺菌功能,便于長(zhǎng)期高頻使用下的設(shè)備生物安全性維護(hù)。同時(shí)采用目前業(yè)內(nèi)最高成本的鋼鋁合金材質(zhì)機(jī)箱,堅(jiān)固耐用。
11 壞了怎么辦,你們公司不會(huì)過兩年沒了吧

迅數(shù)科技成立于2004年,非初創(chuàng)公司,至今已有20年的專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),只專注于自動(dòng)識(shí)別計(jì)數(shù)領(lǐng)域,我們一貫秉承免費(fèi)技術(shù)支持,終身硬件成本維修。
未來,迅數(shù)科技將一如既往的堅(jiān)持圍繞用戶需求持續(xù)進(jìn)行技術(shù)革新,在產(chǎn)品研發(fā)、渠道拓展等方面不斷變革進(jìn)步,為用戶提供有競(jìng)爭(zhēng)力、品質(zhì)優(yōu)秀、可信賴的產(chǎn)品、解決方案和服務(wù)。并持續(xù)深耕菌落計(jì)數(shù)分析行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向,持續(xù)為用戶創(chuàng)造價(jià)值,不斷推動(dòng)行業(yè)健康良性發(fā)展。

迅數(shù)科技,專業(yè)計(jì)數(shù)分析20年,您可信賴的菌落計(jì)數(shù)分析專家!


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